Ēdienkarte

Uzkodas

Saldskābmaizes ķiploku grauzdiņi ar cieto sieru un ķiploku vai čedara siera (1,7) - 6.50 EUR

Uzkodu plate ar ķiploku un čedara siera mērci (1,2,3,4,7) - 20.00 EUR

Saldie kartupeļi frī ar cieto sieru, trifeļu eļļu un zaļumu mērci (7) - 6.50 EUR

Fritētas, kraukšķīgas salakas ar ķiploku un zaļumu mērci (3,7) - 5.00 EUR

Kartupeļu pankūkas ar skābo krējumu (1,3,7) - 4.50 EUR

Kartupeļu pankūkas ar karsti kūpinātu bekonu (1,3,7) - 6.50 EUR

Kartupeļu pankūkas ar mazsālītu laša fileju (1,3,4,7) - 10.00 EUR

Olīvu un kaltētu tomātu uzkoda ar cieto sieru (1,3,7,8) - 6.50 EUR

Panēti puķkāposti ar čedara siera mērci (1,3,7) - 6.50 EUR

Panēti vistu spārniņi sinepju glazūrā ar saldo čili mērci (1,3,7,10,11) - 7.50 EUR

Salāti

Cēzara salāti ar vistas fileju, sezama sēklu maisījumu, ķiršu tomātiem un cieto sieru (1,3,4,7,8,10,11)- 8.50 EUR

Cēzara salāti ar ķiploku sviestā ceptām tīģergarnelēm, cieto sieru un maizes grauzdiņiem (1,2,3,4,7,8,10,11) - 10.00 EUR

Buratas siera salāti ar melno sāli, balzametiķa ikriem un maizes standziņām (1,3,7,8) - 9.50 EUR

Kazas siera salāti ar vītinātu šķiņķi un persikiem (1,7,8) - 9.00 EUR

Zupas

Aukstā kefīra un biešu zupa ar fritētiem kartupeļu salmiņiem (3,7,10) - 5.00 / 3.50 EUR

Pikantā liellopa maltās gaļas zupa ar kukurūzu un pupiņām, pasniegta ar cieto sieru, krējumu un siera tortiljas čipsiem (1,3,7,9) - 7.00 / 4.50 EUR

Puķkāpostu un kokosa krēmzupa ar zilo sieru un sēklu maisījumu  (8) - 6.00 / 4.00 EUR

Otrie ēdieni

Cūkgaļas ribiņas BBQ glazūrā ar marinātiem sīpoliem - 14.00 EUR

Cūkgaļas filejas medaljoni medus un graudu sinepju marinādē, bekona garozā (6,10) - 12.00 EUR

Cūkgaļas filejas iesmiņš klasiskā sīpolu marinādē - 11.00 EUR

Grilēta pikantā cūkgaļa ar kauliņu, pasniegta ar sinepju BBQ mērci (10) - 14.00 EUR

Vistas filejas iesmiņš ar mocarellas sieru un ķiploku mērci (3,7,8,10) - 12.00 EUR

Vistas fileja ar kauliņu, parmezāna - panko garozā (1,3,7) - 13.00 EUR

Sarkanvīnā un garšaugos lēni sautēti liellopa mīkstumi - 15.00 EUR

Liellopa steiks ar sarkanvīna mērci - 28.00 EUR

Suvidēts pīles stilbiņš ar piparu un sarkanvīna mērci - 13.00 EUR

Krāsnī cepta laša fileja ar citrusu un saldkrējuma mērci (2,4,7) - 15.00 EUR

Mencas fileja ar baltvīna, kaperu un citrusa mērci (2,4,7) - 16.00 EUR

Marinēta siļķes fileja ar kartupeļiem un graudaino biezpienu (4,7) - 9.00 EUR

Pildīta dorada ar citrusu un zaļumu sviestu (2,4,7) - 14.00 EUR

Veģetārie ēdieni

Pildīti avokado ar kamambēra sieru un grauzdētiem riektiem, pasniegti ar brūkleņu ievārījumu (7,8) - 10.50 EUR 

Ceptas austersēnes ar grieķu jogurtu un trifeļu eļļu (8) - 9.00 EUR

Sojas gaļas iesmiņš jogurta un karija marinādē, pasniegts ar habanero - jogurta mērci (6,10) - 9.00 EUR

Bērniem

Vistas filejas strēmeles ar frī kartupeļiem un tomātu mērci (1,3,7) - 5.50 EUR

Mini cīsiņi ar frī kartupeļiem un tomātu mērci - 4.00 EUR

Plānās pankūkas ar brūkleņu ievārījumu (1,3,7) - 4.50 EUR

Biezpiena plācenīši ar brūkleņu ievārījumu (1,3,7) - 4.50 EUR

Mac & Cheese (1,3,7) - 4.50 EUR

Piedevas

Krāsnī cepti kartupeļi - 2.00 EUR

Krāsnī cepti dārzeņi  (9) - 2.50 EUR

Frī kartupeļi - 3.50 EUR

Saldie frī - 4.50 EUR

Kāpostu salāti ar citrusa eļļu - 2.0 EUR

Mērces (papildus): majonēze, tomātu mērce, ķiploku mērce, krējums, BBQ sinepju, habanero, jogurta, čedara siera, siltās mērces - 1.00 EUR

Deserti

Svaigā laima siera kūka (1,3,7) - 5.50 EUR

Creme brulee ar dedzinātucukura karameli (3,7) - 6.00 EUR

Čia sēklu pudiņš ar zemeņu mērci - 4.50 EUR

Kokosa panna cotta ar zemeņu mērci (7) - 5.00 EUR

Mango - marakujas tarte (1,3,6,7,8) - 5.00 EUR

Amerikāņu pankūkas ar kļavu sīrupu (1,3,7) - 5.50 EUR

Saldējums ar ogu mērci (3,7) - 5.00 EUR

1. Graudaugu produkti

2. Vēžveidīgie un to produkti

3. Olas un to produkti

4. Zivis un to produkti

5. Zemesrieksti un to produkti

6. Sojas pupas un to produkti

7. Piens un tā produkti (ietverot laktozi)

8. Rieksti, t. i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti, Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadāmijas rieksti un to produkti

9. Selerijas un to produkti

10. Sinepes un to produkti

11. Sezama sēklas un to produkti

12. Sēra dioksīds un sulfīti, ja

       to koncentrācija pārsniedz

       10 mg/kg vai 10 mg/l

13. Lupīna un tās produkti

14. Gliemji un to produkti