Ēdienkarte

Uzkodas

Saldskābmaizes ķiploku grauzdiņi ar cieto sieru un ķiploku mērci (1,3,7) - 6.00 EUR

Cepts kamambēra siers, pasniegts ar grauzdētu bageti (1,3,7,12) - 8.00 EUR

Uzkodu plate (kamambērs, cietais siers, garneles, vītināts šķiņķis, pūdēta desa) (1,2,3,4,7) - 18.00 EUR

Kartupeļu pankūkas ar mazsālīta laša fileju un citrusa krēmu, pasniegtas ar salātu miksli un brūkleņu ievārījumu (3,4) - 9.00 EUR

Mīdijas baltvīna mērcē, pasniegtas ar pašceptu maizi (1,2,3,7) - 9.00 EUR

Salāti

Cēzara salāti ar lēni ceptu vistas fileju, melnajām sezama sēklām, ķiršu tomātiem, cieto sieru un maizes grauzdiņiem (1,3,4,7,8,10,11)- 6.00 EUR

Cēzara salāti ar ķiploku sviestā ceptām tīģergarnelēm, ķiršu tomātiem, cieto sieru un maizes grauzdiņiem (1,2,3,4,7,8,10,11) - 8.00 EUR

Grilēta Halloumi siera salāti ar citrusa mērci, grauzdētiem riekstiem un medu (3,7,8) - 7.00 EUR

Zupas

Ķirbju un dārzeņu krēmzupa pasniegta ar:

- cieto sieru un maizes grauzdiņiem (1,7,8) - 4.50 EUR

- laša gabaliņiem un maizes grauzdiņiem (1,7,8) – 6.00 EUR

Pasiekstes vējdzirnavu soļanka (1,7) – 5.00 EUR

Skābu kāpostu zupa ar skābo krējumu un zaļumiem (1,7)4.50 EUR

Otrie ēdieni

Cūkgaļas filejas medaljoni medus un graudu sinepju marinādē, bekona garozā ar ceptiem šampinjoniem (10) - 8.50 EUR

Cūkgaļas ribiņas BBQ glazūrā ar marinētiem sīpoliem un sarkanvīna mērci - 9.50 EUR

Vistas filejas rullītis pildīts ar spinātiem un fetas sieru, saldā čili un sezamu sēklu garozā (3,7,8,11) - 7.50 EUR

Vistas fileja karija un čili mērcē ar mini kukurūzu (7,8) - 7.50 EUR

Lēni sautēti liellopa mīkstumi sarkanvīna mērcē  (7,9) - 8.50 EUR

Liellopa gaļas steiks sarkanvīna mērcē - 21.00 EUR

Tītara stilbs cepts pīļu taukos ar BBQ mērci - 9.00 EUR

Grillēts laša filejas steiks ar timiāna un saldā krējuma mērci (3,4,7) - 13.00 EUR

Pasta

Tagliatelle ar žāvētu šķiņķi saldā krējuma mērcē, pasniegta ar cieto sieru un grauzdētiem sīpolime (7) - 8.50 EUR

Tagliatelle ar baltvīnā sautētām mīdijām un laša fileju saldā krējuma mērcē (1,2,4,7) - 10.00 EUR

Tagliatelle ar sēnēm krēmīgā mērcē, pasniegta ar cieto sieru un grauzdētām ķirbju sēklām (1,3,7,8) - 8.00 EUR

Veģetārie ēdieni

Tagliatelle ar ceptiem dārzeņiem teriyaki un ananāsu sulas mērcē ar sezama sēklām un mandeļu skaidiņām (1,8,11)- 6.50 EUR 

Ceptas Portobello sēnes ar mocarellas un zilā pelējuma sieru, tomātu un paprikas salsu (3,7) - 8.00 EUR

Bērniem

Burgers ar vistas gaļu un čedara sieru, pasniegts ar frī kartupeļiem un tomātu mērci (1,3,7,11) - 6.00 EUR

Vistas filejas strēmeles ar frī kartupeļiem, tomātu mērci (3,7) - 5.00 EUR

Biezpiena plācenīši ar ievārījumu vai krējumu (3,7) - 3.50 EUR

Plānās pankūkas ar ievārījumu vai saldējumu (3,7) - 4.50 EUR

Piedevas

Cepti dārzeņi - 2,00 EUR

Krāsnī cepti kartupeļi - 1,50 EUR

Frī kartupeļi - 2,50 EUR

Saldie frī kartupeļi - 3,00 EUR

Krēmīgs pērļu kuskuss (1,3,7) - 3.00 EUR

Mērces (papildus): majonēze, tomātu mērce, ķiploku mērce, krējums - 1.00 EUR

Deserti

Creme brulee (3,7) - 5.50 EUR

Ābolu strūdele ar vaniļas mērci vai saldējumu (1,3,7,8) - 5.50 EUR

Svaigā siera kūka ar ogām, pasniegta ar ogu mērci (1,3,7) - 6.00 EUR

Rupjmaizes kārtojums ar upeņu balzāmu un brūkleņu ievārījumu (1,3,7,8) - 4,50 EUR

Saldējums ar ogu mērci vai šokolādes mērci (7) - 4.50 EUR

Vielas vai produkti, kas var izraisīt alerģiju vai nepanesamību

1. Graudaugu produkti

2. Vēžveidīgie un to produkti

3. Olas un to produkti

4. Zivis un to produkti

5. Zemesrieksti un to produkti

6. Sojas pupas un to produkti

7. Piens un tā produkti (ietverot laktozi)

8. Rieksti, t. i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti, Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadāmijas rieksti un to produkti

9. Selerijas un to produkti

10. Sinepes un to produkti

11. Sezama sēklas un to produkti

12. Sēra dioksīds un sulfīti, ja

       to koncentrācija pārsniedz

       10 mg/kg vai 10 mg/l

13. Lupīna un tās produkti

14. Gliemji un to produkti