Ēdienkarte

Uzkodas

Saldskābmaizes ķiploku grauzdiņi ar cieto sieru un ķiploku mērci (1,3,7) - 6,50 EUR

Cepts kamambēra siersmarinēts pesto un ķiploku eļļā, pasniegts ar grauzdētu bageti (1,3,7,12) - 8,00 EUR

Brieža filejas tartars ar graudu sinepju un kaperu krēmsieru, pasniegts ar Kuršu kraukšķiem (1,7,8,10) - 9,50 EUR

Fritētas, kraukšķīgas salakas ar kaperu un zaļumu mērci (1,3,4) - 7,50 EUR

Fritēti, kraukšķīgie gredzeni ar sīpolu garšu, pasniegti ar ķiploku mērci (1,7) - 4,00 EUR

Salāti

Cēzara salāti ar lēni ceptu vistas fileju, melnajām sezama sēklām, ķiršu tomātiem, cieto sieru un maizes grauzdiņiem (1,3,4,7,8,10,11)- 7,50 EUR

Cēzara salāti ar ķiploku sviestā ceptām tīģergarnelēm, ķiršu tomātiem, cieto sieru un maizes grauzdiņiem (1,2,3,4,7,8,10,11) - 9,50 EUR

Burratas siera salāti ar tomātiem, bazilika pesto, vītinātu šķiņķi un grissini (1,3,7,8) - 9,50 EUR

Zupas

Pikantā liellopa maltās gaļas zupa ar kukurūzu un pupiņām, pasniegta ar skābo krējumu un cieto sieru (7) - 6,50 EUR

Aukstā kefīra un biešu zupa ar fritētiem kartupeļu salmiņiem (1,3,7) – 5,50 EUR

Tomātu krēmzupa ar kokosa pienu un sēklu maisījumu (8) - 4,50 EUR

Otrie ēdieni

Cūkgaļas filejas medaljoni medus un graudu sinepju marinādē, bekona garozā ar ceptiem šampinjoniem (6,10) - 10,00 EUR

Cūkgaļas ribiņas BBQ glazūrā ar marinētiem sīpoliem un sarkanvīna mērci - 11,00 EUR

Kukurūzas cāļa fileja ar saldā krējuma - timiāna mērci (7) - 10,50 EUR

Vistas šķiņķa iesmiņš paprikas un garšaugu marinādē ar ceptu macarellas sieru (3,7,8) - 11,00 EUR

Lēni sautēti liellopa mīkstumi sarkanvīna mērcē  - 11,00 EUR

Liellopa filejas steiks sarkanvīna mērcē - 22,00 EUR

Krāsnī cepta asinsdesa, pasniegta ar brūkleņu ievārījumu un grauzdētiem sīpoliem (1,3,8,10) - 10,00 EUR

Zivju ēdieni

Krāsnī cepts laša filejas steiks ar zaļumu sviestu (3,4,7) - 15,00 EUR

Cepta zeltainā jūras karūsu (dorada) ar citrusa sviestu un zaļumiem (4,7,8) - 15,0 EUR

Cepta marinēta siļķes fileja, pasniegta avīzē ar marinētiem sīpoliem un biezpienu (3,4,7) - 8,00 EUR

Veģetārie ēdieni

Cepts puķkāposta steiks citronzāles un ingvera marinādē - 8,50 EUR 

Cepta polenta ar cieto sieru un sviestā ceptiem šampinjoniem (1,3,7) - 7,00 EUR

Bērniem

Mini cīsiņi ar frī kartupeļiem un tomātu mērci (7) - 6,00 EUR

Vistas filejas strēmeles ar frī kartupeļiem un tomātu mērci (3,7) - 6,00 EUR

Kartupeļu smaidiņi ar tomātu mērci - 3,00 EUR

Plānās pankūkas ar ievārījumu (1,3,7) - 5,00 EUR

Piedevas

Cepti dārzeņi - 2,50 EUR

Krāsnī cepti kartupeļi - 2,00 EUR

Frī kartupeļi - 3,50 EUR

Kartupeļu daivas - 3,50 EUR

Kāpostu salāti ar citrusa eļļu - 2,50 EUR

Mērces (papildus): majonēze, tomātu mērce, ķiploku mērce, krējums - 1,00 EUR

Deserti

Creme brulee ar dedzinātucukura karameli (3,7) - 6,00 EUR

Burkānu kūka ar meža ogu mērci (1,3,7,8) - 6,50 EUR

Mango un marakujas krēma tarte (1,3,7,8) - 6,00 EUR

Siera kūka ar ogu mērci (1,3,7) - 6,50 EUR

Aprikožu un vārītā krēma tarte (1,3,7,8) - 6,50 EUR

Saldējums ar šokolādes mērci un augļiem (7) - 5,00 EUR

Vielas vai produkti, kas var izraisīt alerģiju vai nepanesamību

1. Graudaugu produkti

2. Vēžveidīgie un to produkti

3. Olas un to produkti

4. Zivis un to produkti

5. Zemesrieksti un to produkti

6. Sojas pupas un to produkti

7. Piens un tā produkti (ietverot laktozi)

8. Rieksti, t. i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti, Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadāmijas rieksti un to produkti

9. Selerijas un to produkti

10. Sinepes un to produkti

11. Sezama sēklas un to produkti

12. Sēra dioksīds un sulfīti, ja

       to koncentrācija pārsniedz

       10 mg/kg vai 10 mg/l

13. Lupīna un tās produkti

14. Gliemji un to produkti